炊飯器、何を選べばいいのさ？

炊飯器、何を選べばいいかわからなくなる。

何を選べば良いのだろう。

どの位、ご飯を食べるかによると一つ言える。

一人暮らし、二人暮らしなら、

3合タイプを選べば良いだろう。

3人以上なら、5.5合でも良いだろう。

そして、せっかくなら美味しく食べたい。

それなら、

圧力IHの炊飯器を選ぶのが良いだろう。

そもそも炊飯器には、

・マイコン炊飯器

・IH炊飯器

・圧力IH炊飯器

の3つがある。

マイコンは、底に熱を発生する部分があり、

熱がまばらにいくので、

硬い所もあれば、柔らかい所もある。

基本的にそこまで美味しくない。

IH炊飯器は、

IHとヒーターがついてるタイプがあり、

それだと、様々な所から熱が行き、

米に均一に熱が行き届くので、

味が安定して美味しい。

圧力IH炊飯、

IHとヒーターが付いており、

そこに圧力が内釜にかかり、

105℃ほどの熱で米を加熱するので、

米に甘みと旨みが出るので、一番美味しいです。

ご飯は温度が高い状態で炊くのが一番美味しいのです。

メーカーごとに、

蒸気レスもあったり、

熱対流が激しいタイプとか色々と出ているので

よく選ぶと良いだろう。

炊飯器は内釜が一番価格が高い。

内釜が厚ければ厚いほど、

高い熱で米を炊けます。

安い物では、圧力IHは20000円を超えたあたりでも売られてるので、

よく選んでいただくと良いだろう。

合わせて話すなら、

電気圧力鍋という物があり、

シチュー、煮物、カレーを作ったりできる鍋であり、

その鍋で、

米を炊けるので、

一台で色々な料理ができ、省スペース化にもなることを考えたら

こちらもオススメである。

圧力がかかるので、

美味しくできる。

以上です。